Au sommaire de cet épisode 4 proposé par notre partenaire Journal du Japon : - Le château d'Hiroshima - L'ile de Miyajima - Le château de Fushimi à Kyoto - Le quartier de Gion à Kyoto - Le temple Kiyomizu dera - Les Omikuji - Les plats en plastique -...
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Recette de cuisine : le Katsudon
Mais si ! ... Vous connaissez et vous en avez sûrement déjà mangé ! Le Katsudon カツ丼 est servi dans un bol et se mange chaud. Au premier coup d’œil, il s’agit d’un bol de riz recouvert d’une sorte d’omelette avec quelque chose de pané ! En fait, c’est...
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